Kurkumin je znan tudi kot kurkuma ekstrakt, ekstrakt curryja, curcuma, diferuloilmetan, Jianghuang, curcuma longa.it je rumeni pigment, ki ga najdemo predvsem v kurkumi (latinsko ime: curcuma longa L.), je lahko izvlečeno, da bi lahko proizvedli ponudbo, ki ima veliko higerjevega potenciala kot higerice kot higerico kot higerico kot higersko pot kot higerski potenci sezonsko suh tropski biome. Uporablja se kot živalska hrana, zdravilo in človeško hrano.
1. ima antioksidativne lastnosti
Vrednost zaščitnih spojin, kot je kurkumin, je, da pomagajo telesu, da se bori proti škodljivim učinkom oksidacije. Vključno z zaščitno antioksidativno hrano v naši prehrani naredi naša telesa bolje, da se spopadejo s staranjem in vnetje, povezano z njim. Pomaga tudi pri vnetjih, ki jih povzroča vadba, in bolečino v mišicah.
2. lahko pomaga olajšati artritis
3. Lahko zmanjša tveganje za srčno -žilne bolezni
4. lahko podpira imunski sistem
Glede na študije lahko kurkumin deluje kot modulator imunskega sistema, ki vpliva na pomembne imunske celice.
5. lahko pomaga preprečiti raka
Zdi se, da je kurkumin privedel do številnih celičnih sprememb, ki lahko pomagajo v boju proti raku. Študije kažejo, da lahko kurkumin pomaga omejiti rast novih krvnih žil pri tumorjih.
6. lahko poveča razpoloženje
Še enkrat je kurkumin, ki je lahko odgovoren za to, da začimbe dvignemo razpoloženje in ublažimo nekatere simptome depresije. Obstaja tudi predlaga, da lahko kurkumin poveča možganske kemikalije, vključno z nevrotransmitterji serotonin in dopamin.