Kitajska hrana začinjena posušena zelena čebula (lupine)

Zakaj izberemo dehidrirano posušeno zeleno čebulo?

1.Dehidrirana hrana, kot so zelena in zelenjava, ne potrebuje veliko časa ali truda.

2.Dehidriranje zelenjave, kot je zelena čebula, je odličen način, da dolgoročno prihranite denar in zmanjšate svoje živilske odpadke.

3. Green čebula lahko v hladilniku zelo hitro stopi v hladilnik in zaradi tega je vredno dehidriranje zelene čebule.

 Kaj je zelena čebula?

Zelena čebula, vrsta čebule, znane tudi kot olupke ali spomladanska čebula, rastejo majhne čebulice, ki nikoli ne pridejo do čebulnih žarnic v polni velikosti, kot čebula.

So del družine Allium, ki je sestavljena iz zelenjave, kot so česen, por in šalotka.

Zagotavljajo veliko prehransko vrednost in svež okus glavnih jedi, zlasti v kitajski hrani.

Kako shraniti posušeno zeleno čebulo?

Če želite shraniti posušeno zeleno čebulo, jih lahko postavite v nepredušno posodo ali plastično vrečko, ki jo je mogoče ponovno zaprositi.

Pomembno je, da jih shranite na hladnem, suhem mestu stran od neposredne sončne svetlobe.

To bo pomagalo ohraniti njihov okus in preprečiti, da bi postale zastarele.

Poleg tega je označevanje vsebnika z datumom pomnilnika lahko koristno za spremljanje njihove svežine.

Kako uporabiti dehidrirano zeleno čebulo?

Dehidrirano zeleno čebulo se lahko uporablja v različnih jedeh, da dodate pop okusa in barve. Tu je nekaj skupnih aplikacij:

Juhe in enolončnice: V juhe in enolončnice dodajte dehidrirano zeleno čebulo za subtilni okus čebule in brizg barve.

Začimba mešanice: Zmešajte dehidrirano zeleno čebulo z drugimi zelišči in začimbami, da ustvarite mešanice začimb po meri za meso, zelenjavo in drugo.

Potopi in širi: Vključite dehidrirano zeleno čebulo v potopke, kot so kisle smetane ali na osnovi jogurta, da dodate slani udarec.

Okrasite: Drehidrirano zeleno čebulo potresemo čez posodo kot okras za porušitev okusa in okrasni dotik.

Omlete in frittatas: V omlete in frittatas vključite dehidrirano zeleno čebulo za dodano globino okusa.

Riževe in zrnate jedi: Zmešajte dehidrirano zeleno čebulo v kuhani riž, kvinojo ali druga zrna, da jih vlijete z okusom čebule.

Pri uporabi dehidrirane zelene čebule je najbolje, da jih najprej rehidrirate tako, da jih nekaj minut namočite v toplo vodo, preden jih dodate v svojo posodo. To bo pomagalo obnoviti njihovo teksturo in okus.